Ravintolapäällikkö

Haemme asiakasyrityksellemme upeisiin Tahkon maisemiin ravintolapäällikköä vastaamaan Havu Kitchen & Bar -ravintolan sekä Panorama Bar & Cafe -rinneravintolan toiminnoista. Työsuhde on kokoaikainen ja toistaiseksi voimassa oleva alkaen heti sopivan henkilön löydyttyä. Tehtävän palkka on neuvoteltavissa nojaten aiempaan kokemukseesi.

Ravintolapäällikkönä olet vastuussa päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta sekä Panorama Bar & Cafen että Havu Kitchen & Bar ravintoloiden osalta. Johdat tiimiäsi arjessa esimerkilläsi toimien myös asiakasrajapinnassa, hoidat päivittäisiä talousasioita ja tilauksia sekä varmistat ja kehität onnistunutta asiakaskokemusta. Teet työssäsi tiivistä yhteistyötä keittiömestarin sekä omistajien kanssa, ja pääset konseptoimaan ravintoloiden tulevia suuntia.

Tehtävä edellyttää:
– kykyä hahmottaa ja hallinnoida isoja kokonaisuuksia
-rahaliikenteen perusteiden hallintaa ja ravintolan yleisimpien tunnuslukujen tuntemusta
-aiempaa kokemusta ravintola-alalta esihenkilönä toimimisesta
-oma-aloitteista ja alasta aidosti kiinnostunutta otetta

Joukkoomme sopii parhaiten alasta motivoitunut ja järjestelmällinen tekijä, joka tarttuu tarvittaessa itsekin arjen työtehtäviin ja tuo rohkeasti ideoitaan esille. Esihenkilönä toivomme sinun olevan luotettava, arvostat työntekijöitä ja osaat antaa rakentavaa palautetta.

Havu Kitchen & Bar on Vuoden keittiömestari 2023 Kim Mustosen luomus, joka kunnioittaa Savon korpia ja kansainvälisiä tyylisuuntia. Panorama puoleestaan on paikka, jossa solmio ei kiristä ja rento fiilis on taattu after skistä illalliseen. Monipuolisen työnkuvan, ammattitaitoisten työkavereiden ja upean miljöön lisäksi tarjoamme käyttöösi Tahkon alueen henkilöstöetuudet.

Mikäli kiinnostuit, jätä hakemuksesi Osuman nettisivuilla olevalla lomakkeella tai kysy lisätietoja. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana.

Lisätietoja rekrytoinnista antaa Lauri Jalkanen, p. 044 214 3997, lauri.jalkanen@ohp.fi